泸州就业局、烹饪协会：我恨死你们啦！（整得清口水长流）

丁一

泸州举办首届泸菜烹饪技能大赛地标性菜品黄荆出炉

丁一 · 2016-8-23 10:23:03

川南网讯（丁一文图）8月21日，在泸州市古蔺县黄荆老林旅游文化美食节上，举办了泸菜研讨会，并推出泸州市优秀菜品。这是首届泸菜烹饪技能大赛，得到泸州市民好评和青睐。

丁一 · 2016-8-23 10:24:28

上菜，上菜，上菜！

丁一 · 2016-8-23 10:25:13

上菜，上菜，上菜！

丁一 · 2016-8-23 10:26:04

上菜，上菜，继续上菜！

丁一 · 2016-8-23 10:27:08

上菜，上菜，再继续上菜！

丁一 · 2016-8-23 10:28:17

上菜，上菜，再继续上菜！

丁一 · 2016-8-23 10:42:07

本帖最后由丁一于 2016-8-23 11:28 编辑

允许吞一下口水再发撒

首届泸菜烹饪技能大赛由泸州市人社局就业局指导，泸州市旅游协会、泸州市烹饪协会主办，古蔺县人社局、古蔺县总工会、古蔺县文旅局、古蔺县经商科技局、古蔺县就业局、黄荆乡人民政府承办、古蔺县旅游协会、古蔺县烹饪协会协办。

丁一 · 2016-8-23 11:48:18

泸州市餐饮行业协会执行会长代应林说，首届泸菜烹饪技能大赛重点传承创新泸菜，评选出本地地标性菜品，突显本土文化、本土食材、本土技法、本土味道，力求推出首批泸菜优秀代表作品，为“泸州市首届旅游美食节”地标性菜品评选探索经验。

丁一 · 2016-8-23 12:44:49

据了解，此次烹饪技能大赛共在小吃、凉菜、热菜、汤锅四个类别中评选出金奖、银奖菜品38件。通过角逐，古蔺参赛菜品长征军粮获小吃类金奖，苗家木姜鸡、红军豆腐、美酒河鲜鱼、金秋桂花鸡获热菜类金奖，水洞坪麻辣鱼获汤锅类金奖。

川南网马丁 · 2016-8-23 16:34:19

我也流口水了